在南非著名葡萄酒产区像专业人士一样品饮的备忘单

2023-08-28 11:59:23 来源:互联网


(资料图片)

这里有一个神奇的地方,这里的阳光持续时间长,但不太强烈,冬天温和,风土条件也恰到好处。就在这里,在地球的两个半球,北纬 30 度到 50 度之间,这里有葡萄酒产区的黄金公式。想想托斯卡纳、门多萨、新西兰南岛,当然还有南非的西开普省——世界第八大葡萄酒产区,而且被认为是最好的葡萄酒产区之一。南非的收成如此之好,甚至在《葡萄酒观察家》2017 年葡萄酒排行榜上击败了纳帕谷。

即使您不是一个对地区和土壤成分感兴趣的葡萄酒爱好者,您也可能会对葡萄园的醉人之旅感兴趣。在南非,您会知道这里的美酒将是一流的,而无需假装或对次要香气做出刺耳的猜测。在开普酒乡,每天都有数十个从开普敦出发的葡萄酒之旅,适合任何预算。有些人选择租一辆车开车穿过该地区,在葡萄园附近过夜,在那里他们可以尽情享受。或者,如果时间合适,您甚至可以乘坐通勤火车。

开普酒乡面积巨大,虽然本身没有明确的“路线”,但每个人都可以进行冒险——一日游者、周末旅行者和花园大道绝对主义者等。无论您是在寻找不容错过的景点来指导您的 DIY 葡萄酒冒险,还是您是正在寻找行程的旅行爱好者,这里都有一份梦幻般的开普酒乡指南,可帮助您收拾行李前往南非。

何时参观酒乡以及如何到达那里

参观酒乡的时间永远不会错,但如果您希望避免下雨,最好选择十月到二月。尽管如此,即使在冬天,谁又能真正拒绝在拥有三百年历史的酒窖中享用的一系列皮诺塔吉和奶酪商精心准备的装备,对吧?

开普敦国际机场是您租车的最佳选择,特别是如果您想比较价格并在抵达后上路。如果您不想开车,优步是整个西开普省租车的安全且多功能的替代方案。开普敦外经常有葡萄酒之旅,但如果您想策划自己的冒险之旅,请选择优步、租车或通勤铁路。火车服务目前到达马姆斯伯里、帕尔、伍斯特和惠灵顿,斯泰伦博斯路线的维修正在进行中。

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